1竹蔗(甘蔗)去皮洗净,斩段。
2红萝卜去皮洗净,切块。
3陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
4猪骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
5把适量清水高火6分钟至滚,放入竹蔗、红萝卜、陈皮、猪骨,中火40分钟,下盐调味即可。
食用中餐、晚餐
此汤具有清热润燥,补益身体的作用。