酱烧冬笋

酱烧冬笋的做法

1冬笋连皮洗净，罩微波薄膜，置于盘中，将厚的一端朝外，高火7分钟，取出放入冷水内冷却。

2冬笋切去老根剥皮，再切块，置于盘中。

3高火将熟猪油、甜面酱、葱花、芝麻油、绍酒、精盐、白糖、鲜汤30克爆香2分钟，将汁淋于盘中笋块上，即可热食或凉食。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

酱烧冬笋健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。