海带酱

海带酱的做法

1海带剪除根部，用清水洗净，切成细丝，放压力锅中；

2加入小苏打，搅拌均匀；

3压力锅加水250克，扣上锅盖；

4置火上加热，见气孔放气时，加盖限压，调小火力；

5蒸煮2小时，离火后15分钟；

6打开锅盖，将蒸煮软了的海带丝用铁铲搅成糊状；

7将糊状的海带置文火上烘干成硬块；

8碾碎成粉状，再将适量水和糖、柠檬酸、香蕉精等配料调入；

9搅拌成泥状即成。

食用早餐、中餐、晚餐

海带酱制作提示

本品需柠檬酸54克，香焦精适量。

海带酱健康提示

保持了海带的全部营养成分，味道可口，便于人体吸收，食用方便。