1将红萝卜去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。黄豆浸泡磨碎成豆沫。
2油锅烧热,入葱花爆香,加入红萝卜炒,加盐炒至入味,出锅待用。
3锅内放豆沫烧熟,加入红萝卜煮沸,加入味精,出锅即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
润燥利尿、明目健脾、降低血压。