1将土豆洗净去皮后切成丁，放入沸水锅中焯一下；黄豆放入水锅内，加入八角和精盐置火上煮熟。
2五香粉、辣椒油、精盐、葱丝、土豆丁和黄豆同放入一盆内，拌匀装盘即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感五香咸辣，味美可口。
