金针木耳猪肝汤

金针木耳猪肝汤的做法

1金针菜（黄花菜）与白木耳用水浸透，洗净；

2红枣用水洗净，去核；

3猪肝用水洗净，切片；

4用适量水，猛火煲至滚，放入金针菜、白木耳和红枣；

5用慢火煲约1小时，再放入猪肝，以细盐调味，候猪肝熟透，即可饮用。

食用早餐、中餐、晚餐

金针木耳猪肝汤健康提示

1此汤补血活力、养心宁神、疏肝解郁。

2平常人饮此汤佐膳，可补气益血，消除心胸郁闷使人心境平和。如血虚，小腹疼痛。妇女经期腹痛、失眠、烦躁多梦、易怒、头晕都可饮用此汤作食疗。