黄花菜炒木耳

黄花菜炒木耳的做法

1将黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分；

2木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成片；

3锅置火上，放入花生油烧热；

4放葱花煸香；

5放入木耳、黄花菜煸炒；

6加入素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜成熟入味；

7用湿淀粉勾芡，出锅装盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐

黄花菜炒木耳健康提示

此菜常食能保持精神安定，对儿童自制力差、注意力难以集中而影响学习的多动症也有一定疗效。