素炒黄花菜
素炒黄花菜
工艺
熟炒
口味
本味咸鲜味
类别
私家菜
清热解毒
益智补脑
利尿
水肿
食材
干黄花菜
50克
调料
香油
30克
酱油
15克
胡椒粉
1克
素炒黄花菜
的做法
1
把金针菜用清水浸1小时,再用白水煮30分钟,控净水,切成4厘米长段待用;
2
炒勺倒入
香油
,油热投入金针菜翻炒几下,放
酱油
、
胡椒粉
炒透即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
8
时间
4
营养
6
减肥
3
养颜
2
素炒黄花菜
制作提示
黄花菜又称金针菜。
素炒黄花菜
食谱营养
干黄花菜
黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞, …
素炒黄花菜
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素炒黄花菜
营养成分
能量
381.92
千卡
蛋白质
10.64
克
脂肪
30.65
克
碳水化合物
19.79
克
叶酸
0.57
微克
膳食纤维
3.9
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
153.6
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
5
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
23.4
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
920.6
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.13
毫克
硫胺素
0.03
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.82
毫克
钙
160.42
毫克
磷
140.32
毫克
钾
357.09
毫克
钠
893.29
毫克
碘
0.44
微克
镁
67.18
毫克
铁
5.49
毫克
锌
2.22
毫克
硒
2.39
微克
铜
0.2
毫克
锰
0.79
毫克
以上是素炒黄花菜的介绍
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