虾仁韭菜粥

虾仁韭菜粥的做法

1将鲜虾去除泥肠，洗净，切成蓉；

2韭菜择洗干净，切成小段；

3姜洗净切末备用；

4粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

5锅中加入约1500毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；

6加入虾蓉，然后改用小火熬煮；

7粥将熟时，下姜末、韭菜段、盐调好味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

食用早餐、中餐、晚餐