1把生甘草润透洗净,切片;
2绿豆洗净,去杂质;
3白鸭肉洗净;
4把鸭肉、甘草、绿豆放入炖锅内,加入清水500毫升;
5把炖锅置大火上烧沸;
6用小火炖煮50分钟,加盐,搅匀即成。
食用中餐、晚餐
鸭选择白鸭食用。