1将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用;
2烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。
食用早餐、中餐、晚餐
煮萝卜时煮软即可,不宜久煮。
1它含有芥子油的酶可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化;
2萝卜中的多种酶与木质素具有抗癌作用;
3并有治感冒、哮喘、降压降血脂的作用。