薏仁苓术羊肉煲

薏仁苓术羊肉煲的做法

1将羊肉、白萝卜切成块；

2姜切成片，葱切成末备用；

3将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味，捞出在清水里洗净，然后放入砂锅里；

4加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜，用大火煮开；

5加入盐、白胡椒、料酒，改用小火炖60分钟左右；

6加入鸡精，最后撒上葱末，就可以食用了。

食用早餐、中餐、晚餐

薏仁苓术羊肉煲健康提示

此煲把薏苡仁，茯苓，苍术，白萝卜，羊肉，羊脊骨全部放在一起，最突出的功效就是能够祛风、祛湿、散寒、健脾胃。