野菌烩鸡肾

野菌烩鸡肾的做法

1把鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄分别氽水；

2打葱油后掺入鲜汤，再下鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起锅。

食用中餐、晚餐

野菌烩鸡肾制作提示

1野菌要洗干净，不能有沙；

2鸡肾要先氽尽血水，后同野菌烩。

野菌烩鸡肾健康提示

1鸡枞菌与牛肝菌属山中珍品，不仅味极鲜美，营养滋补作用亦很显著；

2鸡肾温中益气、补精添髓、滋补肾阴。