海米烧三元

海米烧三元的做法

1海米泡发后备用；大葱洗净切花；姜切丝备用；淀粉调成芡汁备用。

2莴苣、白萝卜、胡萝卜去皮洗净，挖成直径2厘米的圆球形。

3炒锅注油烧热，下葱花、姜丝炒香，加入适量鲜汤及莴苣、萝卜、木耳、用急火烧开，改用慢火烧熟，加入盐、味精调味，用水淀粉勾芡即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色美、味香。