1将米洗净，煮成饭；
2胡萝卜和海带洗净后切成细丝，待用；
3将煮好的米饭放入锅中加入少许油翻炒；
4同时放入切好的萝卜丝和海带丝；
5加盐、味精等调味，出锅装盘即可。
食用早餐、中餐、晚餐
1胡萝卜富含胡萝卜素，营养价值较高；
2胡萝卜中胡萝卜素的含量因部位不同而异，直根顶部比下部多，外围组织比髓中多；
3因而，肉厚心小的胡萝卜更佳。
