荸荠松子鸭丁

荸荠松子鸭丁的做法

1烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用；

2熟火腿切成丁；

3荸荠削皮后也切成丁；

4黑木耳泡发后撕成小片；

5鸡汤注入沙锅内，上火烧开，将荸荠、木耳倒入略煮，再放入火腿丁、熟鸭丁、精盐煮沸；

6撇净浮沫，再放入熟松子仁即成。

食用中餐、晚餐