花生玉米豆腐

花生玉米豆腐的做法

1豆腐洗净切成小块；

2姜、香菜洗净切成末备用；

3把豆腐块、玉米粒用开水煮透，倒出备用；

4花生米用开水煮透，捞起沥干，放入油锅中炸熟，捞出去掉外皮；

5放姜末、豆腐块、玉米粒、花生米、盐、味精、香油在碗中拌匀，撒上香菜末，入碟即可。

食用早餐、中餐、晚餐

花生玉米豆腐制作提示

本品有油炸过程，需备植物油约200克。