烤计司馅煎饼

烤计司馅煎饼的做法

1锅内注油烧热，放入面粉炒匀；

2慢慢倒入滚沸的牛奶和蔬菜汤，边倒边搅拌，再倒入计司末匀；

3撤火再搅进蛋黄、精盐、胡椒粉和豆蔻面，倒入涂油的平底盘内铺平；

4晾凉后放入冰箱冷冻，挺实后取出；

5切成大小适中的20个长方形；

6用煎饼将切好的计司条包成卷，码入涂油的烤盘内；

7入烤炉烤约20分钟即可，配以白葡萄酒少司食用。

食用早餐、中餐、晚餐