吕贝克炒海鲜

吕贝克炒海鲜的做法

1墨鱼仔、三文鱼改刀成形；

2番茄切成块；

3用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，倒入明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼及番茄块、黑水榄，翻炒后加入白酒，稍作浓缩；

4加入少许鱼汤和盐、胡椒调味，煮至各料成熟，取出，堆放在盆内即可。

食用早餐、中餐、晚餐

吕贝克炒海鲜制作提示

三文鱼易碎，翻炒时注意保持完整。