1先将烙饼掰成碎块;
2黄花、木耳洗净撕碎;
3粉丝泡发;
4青蒜洗净择段;
5香菜择洗净;
6卤羊肉切片备用;
7将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤,放入黄花、木耳、粉丝、青蒜,煮熟;
8调入盐、味精、胡椒粉拌匀,盛入碗内;
9放上切成片的卤羊肉,撒上香菜即可。
食用早餐、中餐、晚餐
需备羊肉汤约200克。