1将黄豆淘洗干净，用温水泡软；
2黄豆捞出后沥干水分待用；
3锅内倒油烧热，放入黄豆、番茄酱、料酒、白糖略炒；
4加适量清水，烧开后转小火炖1小时；
5待黄豆绵软，加盐、味精调味后盛出即可。
食用早餐、中餐、晚餐
