酱焖丝瓜

酱焖丝瓜的做法

1丝瓜去皮，洗净，切成块；素鱼（为大豆制品，仿鱼形状制作，方法同素鸡）切成肉丁。

2油烧热，放素肉丁炒香，加入面酱炒拌均匀，再放入丝瓜焖烧，丝瓜将熟时加入精盐，翻炒均匀，再焖烧片刻即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感鲜香滑软，味道可口。

酱焖丝瓜制作提示

素鱼（为大豆制品，仿鱼形状制作，方法同素鸡）。