榨菜拌豆腐

榨菜拌豆腐的做法

1盒豆腐装入条盘，用刀先横切(每刀相隔2厘米)后再竖切(每刀相隔2厘米)，切好一边倒。

2榨菜及皮蛋切成碎末，装在碗中，加盐、味精、酱油、麻油，拌匀，淋在豆腐上即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感质地细嫩，鲜香味美。

榨菜拌豆腐制作提示

本菜的中豆腐选用的是盒豆腐一盒。