药汁猪胰羹
药汁猪胰羹
工艺
煮
口味
原本味
类别
疟疾
食材
猪胰子
300克
吴茱萸
6克
高良姜
6克
调料
胡椒
6克
盐
1克
药汁猪胰羹
的做法
将猪胰切为细丝煮烂，将
吴茱萸
、良姜研为细末，与猪胰一同蒸为羹，加入少许食
盐
。
食用
分次顿服。
烹饪指数
推荐
5
麻辣
0
难易
6
时间
5
营养
6
减肥
0
养颜
0
药汁猪胰羹
健康提示
温里截疟，用治寒疟有效。
药汁猪胰羹
食谱营养
猪胰子
猪胰子是猪的胰脏，扁平长条形，长约十二厘米左右，粉红色，上面挂些白油。
吴茱萸
种子含有异虎耳草素（lsopmpinellin）。散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻。用于厥阴头痛，寒疝腹 …
高良姜
根茎含有高良姜素（Galangin）、山柰（Kaempferide）槲皮素（Quercetin）及挥发油。油的主要成分为 …
药汁猪胰羹
食物相克
吴茱萸
相克
：
牡蛎
药汁猪胰羹
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药汁猪胰羹
营养成分
能量
31.56
千卡
蛋白质
1.23
克
脂肪
0.47
克
碳水化合物
8.33
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
2.74
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
0.6
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.22
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
3.6
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.02
毫克
硫胺素
0.01
毫克
生物素
0
微克
烟酸
0.11
毫克
钙
4.84
毫克
磷
10.8
毫克
钾
14.6
毫克
钠
393.85
毫克
碘
0
微克
镁
7.7
毫克
铁
0.59
毫克
锌
0.38
毫克
硒
1.22
微克
铜
0.06
毫克
锰
2.21
毫克
以上是药汁猪胰羹的介绍
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