香椿芽粥

香椿芽粥的做法

1将香椿芽择洗干净，放入开水中略烫后捞出；

2粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入；

4先用旺火烧沸，再改用小火熬至八成熟；

5加入香椿芽，再续煮至粥成；

6下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

食用早餐、中餐、晚餐、零食