香椿煎蛋
香椿煎蛋
工艺
生煎
口味
本味咸鲜味
类别
私家菜
益智补脑
贫血
营养不良
食材
鸡蛋
350克
香椿
50克
调料
色拉油
30克
盐
5克
味精
2克
香椿煎蛋
的做法
1
香椿
洗净,切成小碎片。
2
鸡蛋
打散,加入精
盐
、
味精
和
香椿
碎片,搅拌均匀。
3
锅中放油烧至八成热,把
鸡蛋
液,倒入锅中,煎至两面呈金黄色即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
口感
椿香浓郁,口感酥嫩。
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
8
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
香椿煎蛋
食谱营养
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质 …
香椿
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性 …
香椿煎蛋
食物相克
鸡蛋
相克
:
红薯
豆浆
味精
菠萝
雪莲果
柿子
茶叶
甲鱼
鹅
兔肉
鹅肉
宜搭
:
丝瓜
苦瓜
荠菜
圆生菜
百合
西红柿
青椒
洋葱
银耳
干辣椒
香椿
玉米
桂圆肉
白果
桂圆
小米
豆腐
黄豆
西葫芦
苋菜
茼蒿
菠菜
韭菜
生菜
干贝
紫菜
猪肉
银鱼
牡蛎
牛肉
香椿
相克
:
牛奶
黄瓜
菜花
宜搭
:
鸡蛋
香椿煎蛋
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椿芽拌豆腐
香椿煎蛋
营养成分
能量
697.56
千卡
蛋白质
48.2
克
脂肪
60.91
克
碳水化合物
15.87
克
叶酸
396.55
微克
膳食纤维
0.9
克
胆固醇
2047.5
毫克
维生素A
877.5
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
20
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
28.45
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
350
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
1
毫克
硫胺素
0.42
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.16
毫克
钙
247.4
毫克
磷
528.58
毫克
钾
625.78
毫克
钠
2591.87
毫克
碘
95.2
微克
镁
53.24
毫克
铁
9.14
毫克
锌
5.38
毫克
硒
50.47
微克
铜
0.58
毫克
锰
0.34
毫克
以上是香椿煎蛋的介绍
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