1黑豆、粳米分别淘洗干净;
2黑豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,捞起沥干水分;
3黑芝麻淘洗干净备用;
4沙锅中加入约2000毫升冷水;
5将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入;
6先用旺火烧沸,然后转小火熬煮;
7待米烂豆熟后加入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐