百合粥

百合粥的做法

1将鲜百合冲洗干净，逐瓣掰开；

2放入沸水锅内略汆后捞出，再用冷水浸泡半小时；

3粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；

4锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；

5下入百合，改用小火熬煮成粥；

6粥内下入冰糖调匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

食用早餐、中餐、晚餐