归参炖母鸡

归参炖母鸡的做法

1先将母鸡宰杀，去毛和内脏，洗净备用；

2将当归洗净，切片；

3当归和党参一起放入鸡腹内；

4将砂锅中加适量清水并放入生姜、葱、料酒，用武火煮沸；

5再改文火煨炖至鸡内熟烂时加入食盐调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂，佐餐或分餐饮汤食鸡肉，每周3次，连续服食一个月。

归参炖母鸡健康提示

1本品具有养血，益气，补虚之功效；

2适于贫血症患者食用。