1活鸭宰杀取血;
2然后放入已加入适量清水、少许食盐的碗内搅拌匀;
3鸭血上锅蒸熟;
4再放入何首乌酒20克,稍蒸片刻后即可。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂,连服5天为一疗程。
1本品有开胃、补血之功效;
2适用于中老年盆血症患者食用。