1何首乌、蜜枣和猪肝分别用水洗净；
2猪肝切片；
3用适量水放入何首乌、蜜枣、猛火煲至滚；
4改用慢火煲约1小时；
5放入猪肝，加盐调味；
6猪肝熟透，即可饮用。
食用早餐、中餐、晚餐
1此汤补肝肾，益精血、明目乌发。
2平常人常饮此汤，可保健强身、乌须黑发美容、保护视力、消除眼睛疲劳。
3肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白、失眠、心跳、高血脂症，可用此汤佐膳作食疗。
