杜仲炖公鸡

杜仲炖公鸡的做法

1将仔公鸡去毛及内脏杂物洗净，待用；

2将杜仲纱布包扎好置于备好的公鸡腹内；

3放入葱、姜、食盐等调料各适量，再加适量水；

4然后把鸡放入砂锅内，先用武火烧沸；

5改用文火煨炖至鸡肉熟烂，去掉杜仲即可。

食用每日一次，晚餐做菜佐食或估下酒菜。

杜仲炖公鸡健康提示

1补肾壮阳，宁心安神；

2适用于脾肾阳虚所引起的神经衰弱之肢冷畏寒、精神疲倦、耳鸣、阳痿、小便清频以及慢性泄泻等症。