1将五种豆类分别淘洗干净。
2黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右,捞出沥干水分。
3红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时,捞出沥干水分。
4锅中倒入6碗水,放入沥干水分的豆类煮滚开锅后,再改用小火煮约半小时。
5待米、豆都成花糜状时即可熄火,继续焖约五分钟后,即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食