清蒸白参鸽
清蒸白参鸽
工艺
清蒸
口味
原本味
类别
气血双补
益智补脑
高血压
美容养颜
食材
鸽肉
300克
鹌鹑蛋
160克
白参
6克
天门冬
9克
调料
料酒
5克
清蒸白参鸽
的做法
先将肉鸽宰杀干净,再与
鹌鹑蛋
、
白参
、
天门冬
以及黄酒和适量清水混合,置于蒸锅内蒸熟即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
6
时间
3
营养
8
减肥
0
养颜
6
清蒸白参鸽
制作提示
天冬又称天门冬;黄酒就是料酒。
清蒸白参鸽
食谱营养
鸽肉
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。 …
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B …
白参
白参是人工培植的,药用价值低于野山参。长10到达20厘米,表面黄白色,体形略同野山参,但 …
天门冬
为百合科植物天门冬的块根。主产于贵州、四川、广西、浙江、云南等地,陕西、甘肃、安徽 …
清蒸白参鸽
食物相克
鸽肉
相克
:
猪肝
香菇
黄花菜
宜搭
:
大麦
玉米
茶树菇
螃蟹
甲鱼
鹌鹑蛋
相克
:
香菇
豆浆
螃蟹
猪肝
宜搭
:
银耳
韭菜
清蒸白参鸽
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鸽肉米粥
清蒸白参鸽
营养成分
能量
859
千卡
蛋白质
69.98
克
脂肪
60.36
克
碳水化合物
8.46
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
0
克
胆固醇
1121
毫克
维生素A
698.2
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
7.9
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
1.38
毫克
硫胺素
0.36
毫克
生物素
0
微克
烟酸
20.86
毫克
钙
165.2
毫克
磷
696
毫克
钾
1222.8
毫克
钠
361.36
毫克
碘
60.16
微克
镁
98.6
毫克
铁
16.52
毫克
锌
5.04
毫克
硒
74.01
微克
铜
0.86
毫克
锰
0.21
毫克
以上是清蒸白参鸽的介绍
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