凉拌红绿丝
凉拌红绿丝
工艺
拌
口味
酸咸味
类别
私家菜
健脾开胃
便秘
食材
芹菜
200克
红尖椒
50克
调料
香油
5克
醋
5克
盐
3克
酱油
4克
凉拌红绿丝
的做法
1
将
芹菜
择洗干净,切成段,下入开水锅中略烫,捞出过凉,控水;
2
红辣椒去蒂、籽洗净,切成丝;
3
将
芹菜
丝、辣椒丝加入
酱油
、精
盐
、
醋
拌匀,淋入
香油
即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
5
难易
8
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
0
凉拌红绿丝
食谱营养
芹菜
1、芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注 …
红尖椒
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛 …
凉拌红绿丝
食物相克
芹菜
相克
:
南瓜
醋
虾米
黄瓜
蛤
鸡肉
蛤蜊
兔肉
甲鱼
黄豆
菊花
螃蟹
牡蛎
宜搭
:
菜花
百合
西红柿
红薯
芋头
粳米
核桃
樱桃番茄
花生
西瓜
山楂
豆腐
香菇
茭白
葵花子
鸡肝
牛肉
墨鱼
虾
武昌鱼
牛腩
莲藕
鸭肉
红尖椒
相克
:
南瓜
苦瓜
胡萝卜
宜搭
:
娃娃菜
茄子
空心菜
卷心菜
鳕鱼
花菜
凉拌红绿丝
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芹黄牛肉片
凉拌红绿丝
营养成分
能量
92.97
千卡
蛋白质
2.58
克
脂肪
5.4
克
碳水化合物
12.91
克
叶酸
57.3
微克
膳食纤维
4.41
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
136
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
96
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
8.13
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
815
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.2
毫克
硫胺素
0.04
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.34
毫克
钙
118.65
毫克
磷
160.46
毫克
钾
450.45
毫克
钠
1571.63
毫克
碘
1.5
微克
镁
34.95
毫克
铁
2.98
毫克
锌
1.19
毫克
硒
2.1
微克
铜
0.24
毫克
锰
0.63
毫克
以上是凉拌红绿丝的介绍
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