1将豆腐干洗净切成小丁,葱、青红海椒切成小段。
2锅内注油烧热,放入花生炒至皮红时捞出控油。
3将花生、腐丁、海椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀,装盘即成。
特点:油香浓郁,风味别致。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感油香浓郁,风味别致。