干煸鱿鱼须

干煸鱿鱼须的做法

1鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；

2香芹洗净切“一字条”；

3锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。

食用中餐、晚餐

口感麻辣鲜香。

干煸鱿鱼须制作提示

油温五成热下调料煸炒；中火炒鱿鱼须至熟，且入味即可。