软煎白菜煎饼卷

软煎白菜煎饼卷

工艺口味酸咸味
西餐其他
圆白菜的做法
圆白菜1000克
红皮洋葱的做法
红皮洋葱150克
鸡蛋的做法
鸡蛋400克
小麦面粉的做法
小麦面粉500克
牛奶的做法
牛奶250克
黄油的做法
黄油50克
奶油的做法
奶油50克
植物油 250克
10克
胡椒粉 5克

软煎白菜煎饼卷的做法

1将面粉放入盘内,打入3个鸡蛋,加入牛奶、适量清水和精搅成稀面糊;

2煎锅烧热刷上油,将面糊摊成20个煎饼,晾凉备用;

3圆白菜洗净,用开水烫熟,捞出控净水剁碎,用纱布挤去水分;

4洋葱切碎;

5取3个鸡蛋煮熟去切碎,余下2个鸡蛋磕入碗内打散;

6煎锅放入黄油烧热,下入洋葱炒出香味;

7再下入圆白菜炒几分钟,加精胡椒粉调好口味;

8放入切碎的煮鸡蛋和鲜奶油拌匀即成馅;

9将煎饼铺平,包上馅,卷成卷儿,在打散的蛋液里蘸匀;

10下入油锅内,用小火煎至金黄色;

11码在烤盘内,入烤炉稍烤一下即可上桌。

食用早餐、中餐、晚餐

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软煎白菜煎饼卷食谱营养

软煎白菜煎饼卷食物相克

牛奶
相克菠菜 香椿 苋菜 菜花 西兰花 空心菜 红糖 韭菜 菠萝 巧克力 番茄酱 木耳菜 红枣 柠檬 金针菇 雪莲果 猕猴桃 果汁 橘子 乌鳢
宜搭草莓 阿胶 香蕉 黑豆 蜂蜜 木瓜 黑米 杏仁 燕麦 紫米 粳米 火龙果 牡蛎 带鱼 红薯
鸡蛋
相克味精 甲鱼 红薯 菠萝 茶叶 雪莲果 柿子 鹅肉 兔肉 豆浆
宜搭黄豆 豆腐 桂圆肉 小米 玉米 香椿 青椒 白果 桂圆 干辣椒 茼蒿 牡蛎 银鱼 圆生菜 丝瓜 干贝 紫菜 生菜 韭菜 菠菜 牛肉 猪肉 荠菜 苋菜 洋葱 百合 银耳 西葫芦 苦瓜 西红柿
红皮洋葱
相克小龙虾 黄豆 蜂蜜 皮皮虾
宜搭猪骨 苹果 大蒜 玉米 小米 松子 牛肉 猪肝 鸡蛋 猪肉 西葫芦 苦瓜 羊肉
圆白菜
相克黄瓜 肝脏
宜搭樱桃番茄 紫菜 猪肉 辣椒 西红柿 胡萝卜 木耳 青椒 竹笋 白萝卜
小麦面粉
相克海螺 田螺
奶油
相克鲈鱼

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软煎白菜煎饼卷营养成分

以上是软煎白菜煎饼卷的介绍
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