滋补养颜蟹

滋补养颜蟹的做法

1将山药去皮切片，西红柿切片，梭蟹宰杀去鳃、脐剁块，香菜去叶，鸡蛋磕入碗中打散；大葱洗净切段；姜洗净切片备用。

2锅内注油烧热，下葱姜片炒得香，再下入山药片，西红柿、蟹块同炒片刻，加入汤。

3将炖好的蟹子汤里面加入盐，淋入鸡蛋液，撒上香菜末，滴入香油，出锅即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感蟹肉鲜美，汤汁浓鲜。

滋补养颜蟹健康提示

可补肾、益精、养颜的山药，配以西红柿，再加上能滋阴清热的蟹，使此菜味道鲜美，并且极具养颜滋补之功效。