咖喱牛肉炒面

咖喱牛肉炒面的做法

1洋葱去皮洗净切丝；

2四季豆洗净切斜段；

3牛肉洗净切片备用；

4锅中倒水煮开，放进面条煮熟，捞出沥干水分；

5把切好的牛肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓匀，腌10分钟；

6锅内倒油烧热，放入牛肉炒至变色，捞出备和；

7放入咖喱粉炒香，加入洋葱、四季豆炒软，再放入面条、盐、料酒、水和牛肉炒匀，最后用水淀粉勾芡即可。

食用早餐、中餐、晚餐

咖喱牛肉炒面制作提示

本品需拉面150克，如果没有拉面可用切面代替。