麻酱扁豆的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

麻酱扁豆

工艺拌口味麻酱味

家常菜防暑健脾开胃补气单身食谱

扁豆的做法

芝麻酱 20克

白皮大蒜 10克

麻酱扁豆的做法

1洗净扁豆，斜切成丝，在开水中焯一下，保持脆嫩、清除毒素和豆腥气；

2焯后立即投入冷水中浸泡一下，以保持其碧绿的色泽和脆嫩的口味；

3大蒜捣碎成泥；

4加入芝麻酱，蒜泥拌匀即可。

食用中餐、晚餐

烹饪指数

麻酱扁豆食谱营养

扁豆
扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生 …

麻酱扁豆食物相克

扁豆
相克：蛤蜊
宜搭：猪肉山药鸡肉香菇

以上是麻酱扁豆的介绍

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