仔姜炒肉的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

仔姜炒肉

工艺炒口味姜汁味

湘菜健脾开胃气血双补营养不良肢寒畏冷

瘦猪肉的做法

瘦猪肉100克

子姜的做法

青椒的做法

柿子椒的做法

色拉油 25克

仔姜炒肉的做法

1猪肉、仔姜、青红椒（去芯）；

2葱白切丝；

3猪肉略用黄酒、盐腌片刻；

4油烧到八成热，下姜丝煸香；

5把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入，煸炒，放少许黄酒、盐，起锅时滴点醋即可。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数

仔姜炒肉食谱营养

仔姜炒肉食物相克

青椒
相克：黄瓜
宜搭：猪肝苦瓜糙米鸡蛋紫甘蓝鲳鱼鸡翅包菜兔肉鳝鱼黑木耳

柿子椒
相克：黄瓜
宜搭：苦瓜猪血白菜空心菜

瘦猪肉
宜搭：干贝扇贝白菜莴笋芋头鹿茸

仔姜炒肉相关菜谱

以上是仔姜炒肉的介绍

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