椒盐中虾

椒盐中虾

椒盐中虾

工艺熟炒口味椒麻味
鲁菜补阳壮腰健肾补虚养身营养不良
海虾的做法
海虾50克
香菜的做法
香菜20克
大葱 20克
20克
白皮大蒜 15克
白砂糖 10克
植物油 20克
椒盐 15克
3克
味精 2克
料酒 10克

椒盐中虾的做法

1将中虾剪去枪、须和腿,挑去头部的沙袋和脊背的沙线,用水冲净,放盆中;

2料酒、少许味精、葱丝(葱各5克)腌渍半小时;

3勺内植物油烧热,加中虾炸至金黄色取出;

4勺内留底油,加葱蒜末(葱蒜各15克)炒出香味,加入炸过的中虾翻炒;

5随即加少许味精,烹入料酒,翻炒出勺时撒香菜末即成;

6花椒放小碟中,随中虾一起上桌佐食。

食用中餐、晚餐

口感中虾色金黄,外焦脆里软嫩,味咸鲜香甜。

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 6
时间 6
营养 7
减肥 0
养颜 0

椒盐中虾制作提示

因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。

椒盐中虾食谱营养

椒盐中虾食物相克

香菜
相克猪肉 黄瓜 猪里脊肉 猪肝
宜搭黄豆 胡萝卜 羊肉
海虾
相克西瓜

椒盐中虾相关菜谱

椒盐中虾营养成分

以上是椒盐中虾的介绍
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