晃子汤

晃子汤的做法

1将鸡血煮熟并切成丝，豆腐切成丝，鸡蛋打散。

2待清汤500克烧开后，放入鸡血丝，豆腐丝和打散的鸡蛋，勾芡后，加入醋，香油，姜末，胡椒粉即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

晃子汤健康提示

此汤补血养血，益气安神，适用于血虚气亏，学子心神不宁，常喝可以滋补强身。

晃子汤的主要原料是鸡血，因汤勺一晃，五颜六色的佐料此起彼伏，十分好看，故而得名，现代研究认为，久血对支气管炎，功能性子宫出血，哮喘，溃疡病和慢性肝炎等也有一定疗效。

补气养血，子宫出血，哮喘肝炎。