胡萝卜拌螺丁

胡萝卜拌螺丁的做法

1螺肉洗净，放入水锅内煮熟捞出，晾凉后切成小丁放入盘内；食用仙人掌刮净外皮，切成同样小丁；胡萝卜去皮切成小丁。

2仙人掌丁、胡萝卜丁同入沸水中烫一下捞出，过冷后沥干，同放盘内，放入精盐、味精、白糖、蒜茸、辣酱、香油，调匀即可。

食用中餐、晚餐

口感色美味佳。

胡萝卜拌螺丁健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。