1将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;
2将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;
3加入薏米同煮至豆熟米烂;
4然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
食用每日一剂,分早、晚两次服食,连用5天。
本品有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。