1将排骨洗净;
2莲藕刮衣切片;
3薏米洗净备用;
4用半锅水,放下莲藕,以中火煮滚;
5再改用文火炖煮约半小时,加入排骨和薏米;
6烧滚后洒一些酒,约炖2小时;
7视莲藕已软加入调味即可饮用。
食用中餐、晚餐
此汤具有补心益脾,止血安神的作用。