花生赤豆羹

花生赤豆羹的做法

1将花生米，红小豆，红枣冲洗干净，放入清水中浸泡1夜，再漂洗干净。

2锅中放入适量的水，加入花生米，红小豆，红枣，用旺火煮沸后，改用小火焖煮。至熟烂后，加入白糖和琼脂，煮片刻后，离火倒入容器中，冷却后便可以食用。

3使其变软易溶化，加糖量要根据自己的口味而定。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

花生赤豆羹健康提示

本品具有补脾利湿之功效。