1将猪肝洗净切碎;
2锅内加入豆油适量,煸炒猪肝;
3洗净红糯米,与红枣同入锅煮粥稠;
4调入已煸炒的猪肝,再煮沸10分钟;
5加白糖调味。
食用每日早晚各1次,温服,连食1~2周。
1益气补血,健脾壮骨;
2适用于缺铁性贫血、血小板减少等症。