苦瓜煮鸡腿

苦瓜煮鸡腿的做法

1将土鸡腿洗净切块，放入沸水中氽透，捞出后再洗净；

2将苦瓜干、红枣、黑枣、枸杞用清水浸泡半小时后放入沙锅，再放入土鸡腿块以中火煮15分钟；

3最后加入江米酒、精盐、再滚煮3分钟即可。

食用中餐、晚餐

苦瓜煮鸡腿制作提示

苦瓜选择干品为宜。